(注：本图为药膳材料，非完成之料理）

材料：

银耳四钱

百合五钱

红枣四枚

调味料：

冰糖适量

作法：

将所有药膳材料放入锅里，再加入适量冰糖炖熬即成。不仅适合冬天吃，是连夏天也适宜的甜品。

本方可润肺止咳化痰，宁心安神助睡眠，益气散心痛腹胀，润肺利膈，生津止渴，清热润燥，对老年人喘咳气虚、阴虚乏力，四季皆可定期服食，但以温热食较佳；失眠者宜睡前热食。